【オンライン講座】中国茶初級アドバイザー取得講座
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35,100 JPY
10% OFF
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オンラインで学ぶ中国茶初級アドバイザー講座です。
合計6回となります。
1〜5まではオンライン講座
6は対面講座が望ましいですが、ご希望によりオンラインも可能となります。
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本講座の内容をすべて修了後、NPO法人中国茶文化協会への推薦状をお渡しいたします。
ご希望の方は入会、初級アドバイザー資格取得が可能です。
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中国茶初級アドバイザー講座内容
1、中国茶概論 中国茶4種
初めて中国茶を学ぶための基礎知識。中国茶マナーや茶道具など中国茶の魅力について学びます。
使用茶葉:4種
2、中国緑茶・紅茶の世界
世界各国で愛飲されている緑茶、紅茶。もともと1本の茶樹から緑茶と紅茶は始まりました。
お茶の歴史を紐解きながら一本の樹から始まった緑茶と紅茶の流れを学びます。
使用茶葉:4種
3、台湾烏龍茶の世界
台湾茶は中国茶の一部という位置づけですが、台湾独自のお茶の生産技術と茶文化を形成している日本人の愛好家も多い台湾茶に焦点をあて学びます。
使用茶葉:4種
4、中国烏龍茶の世界
中国大陸の烏龍茶をご紹介。
さらにバリエーション豊かな烏龍茶の香り、
味と大陸スタイルのお茶の淹れ方で大陸本場の烏龍茶に触れていただきます。
使用茶葉:4種
5、中国黒茶・花茶の世界
日本人に最も馴染みのあるプーアール茶とジャスミン茶。
お茶の発祥地で作られているプーアール茶の古代より伝わってきたお茶の飲み方などを紹介するとともに最も現代に生産されるようになった花茶を学びます。
使用茶葉:4種
6、実習・ティーパーティー
これまで学んだ初級コースの総まとめ。卒業試験としてティーパーティー形式でお茶を淹れてもらいます。
正しい茶器と茶葉の扱い方、お茶を淹れるという実践を踏まえ初級コースを修了致します。
使用茶葉:3種
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■オンラインレッスン(各90分)
・授業に使用するテキスト、茶葉を事前にお送りいたします。
・zoomで開催
・講師と生徒の都合の良い日程を調整し、都度開催いたします。
・グループレッスンではありません。
・オンライン講座分の茶葉を事前にお送りいたします。(茶器の発送はありません)
・オンラインでは、テキスト、全体、手元の動作がわかるアングルで、画面をご覧いただけます。
■対面レッスン(各120分)
・開催場所:TEACE
・講師と生徒の都合の良い日程を調整し、都度開催いたします。
・グループレッスンになる場合もあります。
・実践形式で学びます。茶器、茶葉はすべてTEACEがご用意いたします。